Escarrar ruidosamente, varrendo todos os brônquios, nas ruas de Pequim, é um antigo hábito local, nocivo à saúde pública, a ponto de as autoridades serem obrigadas a instituir o “Dia sem cuspe” e distribuírem sacos de pipoca vazios para se servir à vontade, ou então o porco paga multa de 7 dólares. Enquanto o carioca exibe seu maior instrumento de trabalho e faz xixi em público, envenenando o reino vegetal com ácido úrico e disseminando o mau cheiro de quem está acostumado a falar aos berros, andar comendo, buzinar feito louco, jogar cigarro no chão, furar fila e não ceder o lugar a quem mais precisa. Estendendo o chiqueiro de sua casa até o primeiro poste que encontrar, o cachorro sente prazer no lixo e quer compartilhar conosco.